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インド料理レシピDVD
■『ミルチ・マサラ』#14-Sea
Food編■
□商品番号…FDDVD-14 □値段
3,490円
◇希少なインド料理のハウ・ツー・DVD。 ◇出演・指導しているのは、インド最高級ホテルでのチーフシェフの経験を持つRakesh
Sethi氏。 ※このDVDシステムはPAL方式です。
予めご留意下さい。(PCで再生可能) ◇このDVDで紹介される料理メニュー・レシピ…
1.Mainly
Fish
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-Patrani
Machhi,
Spicey
Pomfret
in
Tangy
Sauce,
Muri
Ghonto
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2.seafood
Special
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-Mixed
seafood
in
coconut
shell,
Prawn
in
chilli
and
tomato
sauce
Fish
in
Lemon
and
Mustard
Sauce
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3.Fish
Special
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-Sole
Fish
in
Gaspacho
Sauce,
Backed
Fish
in
Rocksalt,
Bekti
Fish,
Fish
in
Tomato
Gravy
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収録時間1時間07分 言語:ヒンディー語(レシピ表記は英語) DVDフォーマット:PAL
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