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有限会社アジアハンター

(代表取締役:小林真樹)
〒135-0022
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FAX 03-3641-7097
Email
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ナムキーンとは…塩味を効かせたインドのスナック菓子の代表。
元々は「塩」を意味する『ナマク』から派生したヒンディー語で、茶請けやおやつ、酒のつまみとして今でもインド中で愛されています。
Haldiram社のスナックはエア・インディアの機内軽食としてもよく出され、また列車の長距離移動の時も駅売りのナムキーン・ワーラー(ナムキーン売り)から購入してその絶妙な味に親しんだ旅行者も居るでしょう。
インドの製菓業界の老舗・Haldiram社はマハラシュートラ州ナーグプールを中心に全インド展開。同社の本物のテイストを是非日本でも味わって下さい。
同社公式サイト


ブジヤ・セーウ

商品番号…FHD-2b
290円
エンドウ豆粉・ひよこ豆粉を棒状にして揚げ、塩と香辛料をまぶした王道スナック。全インドで最もポピュラーに愛されているスナックの一つ。
◇内容量・・・160g

カラさ指数

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オールインワン

商品番号…FHD-1a
290円
◇ヒヨコ豆、レンズ豆、ムーング豆、ブジヤなど様々な味がミックスされた正に「オール・ミックス」味。
◇内容量・・・200g

カラさ指数

数量 

 


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カッター・ミーター

商品番号…FHD-2a
290円
◇カッターとは『酸っぱい』の意、ミーターとは『甘い』の意。
その名の通り『カッター(酸っぱい)・ミーター(甘い)』ミックス・スナック菓子。甘酸っぱいお菓子でインド人にも人気の一品です。
◇内容量・・・200g

カラさ指数

数量 

 


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ムーングダール

商品番号…FHD-3a
290円
◇ヒンディー語の『ムーング・ダール』は和名「緑豆(リョクトウ)」。皮をむき、揚げたムーング豆に塩をふったシンプルな味わいながら、コクと深みのあるその味はクセになる事請け合い。ビールにもよく合う味。
◇内容量・・・200g

カラさ指数

無し

数量 

 



 
ナムキーン・ワーラー(デリー市内/参考写真)


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