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■ネパール料理本8
『Mike's Breakfast-Cooking in Nepal』/Mike Frame著
□商品番号…NPB-8
□値段 4,800円【英文】 182mm x 227mm

 

◇Peace Corps(平和部隊員)として長年ネパール・ポカラで

レストランビジネスをしてきたアメリカ人マイク氏による

ネパール料理・食材・台所の解説本。
◇様々な料理うんちくや経験譚で埋められています。

 

◇巻末にはネパール語併記の食材一覧リストがあって便利。

 

◇全117ページ 価格: 4,800円【英文】

 

 

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『Mike's Breakfast-Cooking in Nepal』の中身一部

 

 


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