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■チベット料理本『Tibetan Cooking』商品番号：NPB-7Indra Majupuria+Lobsang著。
非常に詳しいチベット料理本。トゥクパやモモといったよく知られたメニューから貴重なデザートなど網羅。チベット料理の調理器具も図入りで紹介。全100ページ 価格：2,950円【英文】
(品切中)
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↑『Tibetan Cooking』の中身一部
