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ネパール料理本2
『Joys of Nepalese Cooking』
商品番号:
NPB-2

Indra Majupuria+Rati Majupuria著。

 

非常に詳しいネパール料理本。素材・食器などのネパール語名称や、料理から考察する文化的背景がレシピと共にディープに語られています。


全400ページ 価格:6,800円【英文】

 

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『Joys of Nepalese Cooking』の中身一部


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