■【インド料理レシピ本】～CURRY■

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Asia Hunter
有限会社アジアハンター
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■CURRY■
□Vivek Singh, David Thompson他著□

□（内容）豊富な写真によって、インド発祥の『カレー』料理が全世界に於いて、どのように受容され、発展しているかリポートした全カラー書籍。アフリカ、カリブ、英国、西アジア、東南アジア、日本を含めた東アジアなどでのカレー(カツカレーも掲載)をレシピと共に詳しく紹介。正にカレー大全というべき書籍。

■351ページ■8,200円 □商品番号…IFB-12

(只今品切れ中）

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