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有限会社アジアハンター

(代表:小林真樹)
〒135-0022
東京都江東区三好3-4-4
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■インド料理関連アイテム≫インド料理本・書籍


 

食べ歩くインド(北・東編/南・西編)
(全2巻セット)

ムガル宮廷料理、ヒンドゥー・ムスリム祭礼食、ストリートフードとスナック、ティファン、コルカタ屋台食、ベンガル菓子、部族酒、ジュース、茶、ファルーダに至るまで食べ飲み歩き、数百枚以上のカラー写真と共に濃密にリポートしています。

※ご希望があれば本にサインをお入れいたします。
ご希望の方は備考欄にお書き添えください。


 

単行本(ソフトカバー) 320ページ/旅行人
2020年8月5日発売
定価各 4,400円(税別)
商品番号…BHK-3

 

【送料に関して】
『食べ歩くインド・上下2巻』単体でしたら、

お得な普通郵便での発送が可能です。

 

数量 

 

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食べ歩くインド(北・東編)
(北・東編のみ)

デリー・ラクナウのムガル宮廷料理、パンジャーブのタンドール料理、バナーラスの伝統料理、ビハールの素朴な田舎料理、ヒマーラヤのダム料理、カシミールのワズワーン料理、ベンガルの菓子、インド中華、ナガランドの犬肉料理、パキスタン・バングラデシュ・ネパールの食紀行コラムなど盛りだくさんの内容です。

※ご希望があれば本にサインをお入れいたします。
ご希望は備考欄にお書き添えください。


 

単行本(ソフトカバー) 320頁
2020年8月5日発売 /旅行人
2,200円+税 
商品番号…BHK-4

 

【送料に関して】
『食べ歩くインド』単体でしたら、

お得な普通郵便での発送が可能です。

 

数量 

 

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食べ歩くインド(南・西編)
(南・西編のみ)

チェンナイの純菜食料理、チェッティナードゥ料理、ケーララのマラバール料理、ハイデラバードのビリヤーニー、マンガロールの海鮮料理、ウドゥピの純菜食料理、グジャラートの甘いターリー、マハーラーシュトラの甘いターリー、タスマック飲酒紀行、「名店」をいかに探すかコラムなど盛りだくさんの内容です。

※ご希望があれば本にサインをお入れいたします。
ご希望は備考欄にお書き添えください。


 

単行本(ソフトカバー) 320頁
2020年8月5日発売 /旅行人
2,200円+税 
商品番号…BHK-4

 

【送料に関して】
『食べ歩くインド』単体でしたら、

お得な普通郵便での発送が可能です。

 

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