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■ビルマの食材
■バラ・チャウン1 (Balachaun1)■
□商品番号…FBR-1(只今品切れ中)□値段 1,200円◇『バラ・チャウン』はビルマ語(ミャンマー語)で「干し海老の佃煮」のこと。そのままご飯にかけたり、チャーハンや炒め物などにアレンジしても用いられるビルマ料理に欠かせぬ一品。乾燥スライスにんにくが別袋で付いています。。
◇内容量 250g
■04年4月13日更新
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■バラ・チャウン2 (Balachaun2)■
□商品番号…FBR-2(只今品切れ中)□値段 650円◇『バラ・チャウン』はビルマ語(ミャンマー語)で「干し海老の佃煮」のこと。そのままご飯にかけたり、チャーハンや炒め物などにアレンジしても用いられるビルマ料理に欠かせぬ一品。
◇内容量 100g
■ラペットゥ1■
□商品番号…FBR-3(只今品切れ中)□値段 650円
◇『ラペットゥ』とは「発酵させた紅茶の葉」で、ビルマではこうした茶葉を食す習慣があるのは有名。程よい酸味が後を引きます。旅先で味わったあの珍味を是非どうぞ。◇内容量 100g■04年4月13日更新
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■ラペットゥ2■
□商品番号…FBR-4(只今品切れ中)□値段 550円